Sonntag, 8. November 2026

Das Panorama Royal in Bad Häring hat Ende Oktober zu zwei außergewöhnlichen Genuss-Tagen geladen – Acht Köche mit insgesamt 40 Hauben sorgten für ein kulinarisches Erlebnis.

Am 30. Oktober verwandelte sich das Haus in eine Bühne höchster Kochkunst: Beim exklusiven 9-Gänge-Haubenmenü kreierten acht Spitzenköche gemeinsam ein Menü, bei dem jeder Gang die persönliche Handschrift seines Schöpfers trug. Überraschende Geschmackskompositionen und kunstvolle Inszenierungen machten den Abend zu einer kulinarischen Reise. Insgesamt standen 40 Hauben für die rund 200 Gäste am Herd. Neben Küchenmeister Markus Freund vom Panorama Royal wirkten Robert Letz, bekannter Fernsehkoch, Daniel Senst vom Interalpen, Christian Rannacher vom Unterwirt, Manfred Freund vom Hotel Rieser, Markus Niederwanger von Fisch Peer sowie Felix Horn von R&S Gourmet mit. 52 sorgfältig ausgewählte Weine begleiteten die Gänge perfekt.
Einen Tag später, am 31. Oktober, folgte die Open Kitchen Party. Gemeinsam mit mehreren Spitzenköchen lud das mehrfach prämierte Küchenteam des Panorama Royal zu Livemusik, Weinverkostung und zahlreichen kulinarischen Highlights ein. Die Gäste durften den Köchen direkt über die Schulter schauen, hinter die Kulissen blicken und erleben, wie die Köstlichkeiten live und mit viel Liebe zum Detail entstanden.
Ein besonderer Höhepunkt war zudem das Gewinnspiel mit tollen Preisen: Die Einnahmen der Lose in Höhe von € 4.000,- verdoppelte Gastgeber und Panorama-Hausherr Peter Mayer großzügig. Insgesamt gehen somit € 8.000,- an einen guten Zweck.

Acht Spitzenköche mit insgesamt 40 Hauben zauberten mit dem Küchenpersonal ein 9-Gänge-Hauben-Menü. Ganz rechts Panorama-Royal-Küchenchef Markus Freund. Foto: Pierzinger
Gastgeber Peter Mayer. Foto: Pierzinger
Für den guten Zweck konnte man Lose kaufen. Foto: Pierzinger
Teilen
Kufsteinblick Ausgabe Nr. 45 – 4. November 2026